今年のゴールデンウィークは東日本伝統工芸展週間でした。 駅の広告に載せていただきました。 ありがたい！ 蒟醤で表現したい事の一つは色合い。 子供の頃から色って結構こだわってきたかもしれません。 複雑ながら柔らかさを感じられるような色合いを追求していきたいです。...

//////////////////////////////////////////////////////// 東日本伝統工芸展 日本橋三越7階催事場 2019年5月1日（水）〜5月6日（月）まで /////////////////////////////////////...

なーんと今年は漆の木が花を咲かせようてしている！ 切り倒したひこばえから早七年。 これは雌の木ではないのだわと思っていたら、今年花をつけていました。 嬉しいー！ 種がつくとまた楽しみが増えるんですよね。 種を炒ってコーヒーにしたり、実のまわりにつく蝋で蝋燭にしたり。漆蜂蜜に...

椿の花びら染めしてみました。 一本の木に沢山咲く種類でした。 地面に落ちて、きちゃない感じにしちゃうくらいならと収穫し冷凍しておきました。 大鍋で煮る事30分。 椿の匂いというか植物的な匂いにちょっとクラクラしました。 最初は淡い色でした。 だんだん濃くなってきました。...

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今年も食べました。 漆の新芽。 かなり美味しいんです。 いつもは天ぷらにするんだけど、今年はおひたしに。 おひたしも美味しいけど、やっぱり天ぷらかなー？ ほんの少しのために油とか面倒なんですが、甘みが増す気がします。 庭木にしてるので、あんまり育ってもらってもねってなもんで...

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ニリンソウ ３つ出てきているのもありました。 こちらはオキナグサ 蒟醤の磯井正美先生がよく題材にされてましたね。 たんぽぽの綿毛みたいな種が沢山できるのですが、なんだか周りには一向に増えないです。 私も苗で買いましたし。 おじいちゃんの姿になったらまた写真をアップしますね。...