​物作りの日々。と言葉

干し柿


柿が…沢山なりました。

今年は足場があったので取りやすかったです。

渋いのは干し柿に。

見た目はアレなんですが甘くてかなり美味しいです。

冬の楽しみですよね。

バター挟んでスイーツとしてもいいし、サラダに刻んで入れたりドライフルーツはとっても便利!!

昔はあんまり好きではなかったのですが、柿ってこんなに美味しかったっけ。

しかも買ってきたやつではなく庭木なんですけどね。

木守りも一応。

柿はアンチエイジングだそうなので、沢山食べたらいいと思います。


2017 © Natsuko Kamigaki